Olo extra vergine di oliva toscano

OLIO DI PODERE®

COOPERATIVA AGRICOLA

IL LECCETO

SOCIETÀ COOPERATIVA A.R.L.

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Olio EVO extra vergine di oliva della Toscana, Castelmuzio, Siena

Olio extra vergine di oliva toscano

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  • CURIOSITA'

    Curiosità sull'olio extravergine d'oliva In realtà, tutti gli oli contengono la stessa quantità di grasso (99%) e apportano 9 Kcal per grammo. ... L'olio d'oliva non fa quindi ingrassare più dell'olio di semi ma, al contrario, essendo Continua ...


    OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA vero o falso

    • “Se l’evo pizzica in gola vuol dire che è acido”

    FALSO In realtà la sensazione piccante non è correlata all’acidità. Il livello “piccante” è condizionato dalla varietà e dalla maturazione del frutto che comunque non è percepibile a livello gustativo. Amaro e piccante sono due Continua ...


    OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA vero o falso

    “L’olio invecchiando migliora”

    FALSO
    Se il tempo gioca a favore di alcuni prodotti gastronomici come formaggi, vini e alcolici in generale, non è invece certo un alleato dell’olio. Le proprietà organolettiche di quest’ultimo tendono infatti a peggiorare con l’ Continua ...


    AUGURI DI BUONA PASQUA 2020

    #iorestoacasa#

    Continua ...


    Potatura, i rischi nell’anticiparla ed i vantaggi nel ritardarla

    notizia tratta dal sito ITALIA OLIVICOLA consorzio nazionale

    E’ uno degli inverni più caldi di sempre, con temperature più elevate delle medie stagionali di 3 gradi circa. Un quadro climatico che va a contemplare anche un autunno particolarmente piovoso.



    La combinazione Continua ...


    Olio extra vergine di oliva igp biologico Toscano Raccolto 2018

    Disponibile nel nostro ecommerce o per contatto diretto

    Siamo molto fieri del eccellenza raggiunta anche nel 2018 per il nostro olio; il raccolto ha dato una qualità particolarmente pregiata che vi invitiamo a provare acquistando una piccola campionatura sul nostre ecommerce o contattandoci direttamente Continua ...


    Olio extra vergine di oliva igp biologico toscano delle colline della provincia di Siena

    Nel Nostro ecommerce presente l'olio della raccolta 2017

    La raccolta 2017 non ha dato grandi soddisfazioni in fatto di quantità di olio prodotto, ma sicuramente ci ha regalato una qualità pregiatissima che vale la pena assaggiare, acquistandola dal nostro ecommerce Continua ...


    OLIO D OLIVA UN BENE PREZIOSO PARTE 3

    Dolci: burro o olio? Il burro contiene il 53,4% di grassi saturi che, come già detto contribuiscono all'innalzamento dei valori del colesterolo cattivo e sono in parte responsabili della formazione delle placche ateromatose (accumuli di colesterolo Continua ...


    OLIO D OLIVA UN BENE PREZIOSO PARTE 2

    In Cucina Per la conservazione degli alimenti La tecnica di conservazione sott'olio è una delle più diffuse , ed ha lo scopo di isolare gli alimenti dal contatto con l'aria. E' estremamente importante che gli alimenti siano immersi completament Continua ...


    OLIO D OLIVA UN BENE PREZIOSO PARTE 1

    L'olio di oliva, un bene prezioso Olio d'oliva e chimica Partiamo da un concetto fondamentale dal punto di vista nutrizionale: l'olio extravergine di oliva è un prodotto alimentare di elevato pregio considerata la sua composizione chimica. Inf Continua ...



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